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AKF-V6卡爾費休水分測定儀測定山梨糖醇水分

發(fā)布時間:2020/12/8瀏覽:1028次

AKF-V6卡爾費休水分測定儀測定山梨糖醇水分

 

簡介

山梨糖醇,即山梨醇,有吸濕,保水的作用,常用作食用添加劑。本試驗采用AKF-V6卡爾費休水分測定儀,通過直接進樣測定山梨糖醇中的水分含量。

 

儀器配置

1. AKF-V6卡爾費休水分滴定儀主機

2. 全封閉安全滴定池組件

3. 鉑電極

4. 滴定池攪拌臺

5. 10μL微量樣針

6. 電子天平 ( 0.1mg)

 

試劑

1. 滴定劑:容量法單組份試劑,當量3mg/mL,國產(chǎn)

2. 溶劑:  無水甲醇

 

測定方法

1. 使用儀器吸溶劑功能向滴定池內(nèi)注入約30ml的溶劑。

2. 使用儀器打空白功能滴定至終點,去除滴定池內(nèi)的水分,儀器就緒并保持終點狀態(tài)。

3. 用經(jīng)過干燥處理的微量進樣針抽取10μL純水,選擇儀器標定功能,將純水注入到滴定池內(nèi)液面以下,開始標定。

4. 重復步驟3,反復測量3~5次,儀器會保存標定結果并計算平均值作為試劑的滴定度。

5. 待打空白平衡后,稱取一定量樣品加入滴定池中并開始測量。

 

儀器參數(shù)

 計量管體積:20mL

 滴定延時:20

 終點延時:10秒

 漂移扣除:

 終點保持:開

 體積極值:50mL

 時間極值:30min

 

實驗條件

 樣品來源客戶

 樣品名稱山梨糖醇

 環(huán)境溫度25

 環(huán)境濕度46%

 滴定度  1.839mg/mL

 漂移計算扣除

 

實驗數(shù)據(jù)

樣品名稱

樣品質(zhì)量/g

試劑消耗/ml

檢測時長/s

測量結果/%

山梨糖醇

0.0248

4.015

267

29.09

0.0212

3.484

259

29.44

0.0232

3.783

265

29.26

計算公式:X=C*V-F/m*10

式中:X:  含水量(%)

C:卡爾費休試劑濃度(mg/mL)

V:滴定終點體積(mL)

m:樣品質(zhì)量(g)

F:  漂移量(mg)

 

結果討論

采用AKF-V6卡爾費休水分測定儀直接進樣測定山梨糖醇的含水量,檢測快速方便,結果和重復性較好

 

參考標準

GB/T6283-2008 化工產(chǎn)品中水分含量的測定 卡爾費休法


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